Giải pháp nhằm giám sát, phân tích và cảnh báo mức tiêu thụ điện của các cửa hàng lẩu nướng, sử dụng Sonoff POW, Sonoff Power Meter Ring, Local Gateway và Central Server.
- Sonoff POW: Giám sát thiết bị đơn lẻ link
- Sonoff Power Meter Ring: Giám sát nhóm tải qua CB không tiếp xúc.link)
- Local Gateway: Thu thập dữ liệu và đồng bộ lên Cloud. (NUC)
- Central Server: Dashboard, báo cáo, cảnh báo.
Đo công suất, điện áp, dòng, kWh, cảnh báo quá tải.
Đo dòng tổng nhóm tải, dễ lắp đặt, không cần cắt dây.
- Chạy MQTT, lưu trữ dữ liệu cục bộ, dong bộ dữ liệu lên server trung tâm.
- Đóng vai trò bộ tập trung dữ liệu tại cửa hàng.
- Kết nối toàn bộ thiết bị Sonoff POW / Ring qua WiFi hoặc LAN.
- Thu thập log liên tục:
- Power, Voltage, Current, kWh
- Tình trạng thiết bị
- Lưu trữ tạm (edge storage) khi mất Internet.
- Đồng bộ dữ liệu định kỳ lên Central Server.
- Quản lý quyền truy cập local (chỉ nhân viên cửa hàng).
- Giám sát tập trung toàn chuỗi, xuất báo cáo, cảnh báo theo thời gian thực.
- Là trung tâm điều phối toàn bộ chuỗi cửa hàng.
- Nhận dữ liệu từ các Gateway (MQTT → API Service → Database).
- Tổng điện năng từng cửa hàng
Biểu đồ theo giờ/ngày/tháng
So sánh giữa các chi nhánh
Quản lý phân quyền:
Chủ chuỗi → xem toàn bộ
Quản lý vùng → xem nhóm cửa hàng
Quản lý cửa hàng → xem 1 site
Cảnh báo:
Quá tải
Bất thường tiêu thụ (AI detection)
Nhiệt độ thiết bị cao
Mất kết nối thiết bị
Xuất báo cáo:
Báo cáo điện năng theo món (nếu liên kết POS)
Báo cáo chi phí vận hành theo ca
- Phát hiện thiết bị bất thường.
- Quản lý tập trung, cảnh báo real-time.
- Mở rộng IoT dễ dàng.
Thiết bị → Gateway → Cloud → Dashboard/Report.
Giải pháp cung cấp khả năng giám sát năng lượng hiệu quả, giảm chi phí vận hành và tăng mức độ an toàn cho chuỗi cửa hàng.
graph TD
WIFI[Wifi Router Cửa Hàng] --> POW1[Sonoff POW]
WIFI --> POW2[Sonoff POW]
WIFI --> RINGM[Sonoff Power Meter Ring]
WIFI --> GW[Local Gateway]
GW -->|TLS/MQTT| CLOUD[Central Server]
CLOUD --> ADMIN[Admin Dashboard<br/>Giám sát toàn chuỗi]